Nguyên liệu:
- Giò lụa: 300g
- Trứng cút: 20 quả
- Nước dừa tươi
- Gia vị: Hành khô, nước mắm, hạt nêm, đường
Cách làm Trứng cút kho giò lụa:
Bước 1: Giò lụa cắt miếng vừa ăn sau đó ướp với đường, hạt tiêu, hành nêm, hành băm
Bước 2: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ
Bước 3: Đun sôi nước dừa, cho thêm nước mắm, đun sôi lại sau đó cho trứng cút và giò lụa vào kho nhỏ lửa đến khi nước dừa chuyển sang màu vàng nhạt, trứng và giò ngấm gia vị là được nhé