Ẩm thực quanh ta

[Ẩm thực quanh ta][slideshow]

Ẩm thực cuộc sông

Popular Posts

Các quán ăn Trung Hoa bình dân ở TP. Hà Nội

Ẩm thực Trung Hoa luôn đem về một hương vị mê hoặc khó cưỡng, một chút chút cay cay của vị ớt Tứ Xuyên, chút đậm chất của vịt quay Bắc Kinh có thể khiến bất cứ khách ăn nào say mê. Cùng điểm qua những quán ăn Trung Hoa dân gian ở Thành Phố Hà Nội sau đây nhé.

Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc

Địa chỉ: 102 G22 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, TP Hà Nội

Không gian: Nằm ngay mặt đường Huỳnh Thúc Kháng, giờ trưa rất đông, chủ yếu thấy là dân văn phòng, khách nước ngoài.

Món ăn: Sủi cảo ở đây làm tươi mới thường xuyên nhé, có cả tập đoàn nhân viên ở khu sau nhà nhào nặn, đập bột tiếp tục. Vỏ khá dày nhưng nhân khá là ngon mỗi tội ít, chấm xì dầu ổn phết, mỗi đĩa được 12 miếng. Kì vọng khá nhiều vào món đậu thì lại hơi thất vọng, mình kiểu thánh ăn cay nên món đó chưa đạt cay đủ tầm với mình, với cả mẹ mình có một thời gian làm việc tại Trung Quốc hay làm cho tất cả mọi người món này, kiểu nó phải cay xuống cuống họng ý, mẹ bảo thế mới đúng cách. Nói thế thôi chứ món này cũng không hẳn quá tệ, đến thì nên người ta gọi thử cho thấy thêm hương biết hoa, đậu cũng mềm mướt lắm, hơi dầu mỡ đúng kiểu Tàu, có điểm xuyến tí thịt lợn và ăn chả bõ, nếu ăn cùng với cơm sẽ hợp hơn tại hơi mặn.

Phục vụ: Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn từ khâu giữ xe, sắp bàn & phục vụ.

Mức giá: 25.000 - 80.000 VND cho mỗi món ăn.

2017-08-01_141736.Png

Phương Béo - Mỳ Vằn Thắn

Địa chỉ: 9 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô

Không gian: Quán nằm lâu lăm trên phố Hàng Chiếu nức tiếng với món mỳ vằn thắn.

Món ăn: Ấn tượng đầu tiên về mì ở đây là có tôm, một con to liền! Nước lèo cũng khác lạ nữa, có độ ngọt nhưng không biến thành sắc quá, dù vậy mình cũng muốn nước bớt ngọt đi tí. Sợi mỳ mỏng, sần sật chứ không bị nhão như nhiều quán khác. Thịt được cắt lát dày, nhai sướng miệng mà không bị khô. Còn há cảo thì mình không thích lắm vì cảm giác bột ngoài còn hơi cứng. Đây là 1 trong quán mỳ vằn thắn ngon ở Thành Phố Hà Nội bạn không nên bỏ qua.

Phục vụ: Chủ quán khá xởi lởi. Quán đông mà thanh toán tiền vẫn "cám ơn em đã đến ăn".

Mức giá: Giá cả thì hạt dẻ rồi có 30.000Đ/bát mà nhiều thịt mí tôm các thứ lắm nhé.

2017-08-01_142100.Png

Minh Ký - Dimsum & Noodles

Địa chỉ: 44A Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội

Không gian: Quán hơi nhỏ bé hơi khó nhìn thấy nếu mà đi buổi sáng và không chịu chăm chú ạ, không gian hơi bé xíu và bí tuy nhiên nói chung là cũng tạm được.

Món ăn: Menu đa dạng mẫu mã, mình đi 2 người gọi 1 mỳ Quảng, 1 chân gà và 3 loại dimsum ngon. Đồ tương đối ngon, ít nhất là cảm nhận cá nhân của t. Mì đậm vị, ăn lúc đang nóng thật tuyệt vời. Bên trong đa dạng từ rau củ, tôm, trứng, thịt, lòng,...Chân gà ở đây nước dùng để sốt cực ngon, ăn 1 suất kết thúc vẫn thèm tuy nhiên no nên thôi. Bánh bao kim sa cũng ổn nhưng thích nhất vẫn là há cảo. Ẳn ngon thật đấy, chưa ăn bao giờ nên chưa xuất hiện dữ liệu để so sánh thuộc những nơi khác nên là chỉ dám cảm nhận riêng rằng khá ngon.

Phục vụ: Mấy anh chị phục vụ là người khu vực miền nam nên phong thái phục vụ nhanh nhẹn & niềm nở.

Mức giá: Vì là quán bình dân nên giá khá rẻ, ở mức trung bình từ 30.000 - 90.000 VND cho một các món ăn.

2017-08-01_142735.Png

Hồng Kông Quán - Tô Hiến Thành

Địa chỉ: 90 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội Thủ Đô

Không gian: Quán dễ tìm, decor với bàn ghế gỗ, đầu quán có treo thêm đèn lồng nhìn hay hay.

Món ăn: Món hương vị riêng của quán là lẩu Hong Kong, lẩu đc bày bắt mắt, ở giữa là nước lèo còn xung quanh bày biện các loại miếng thịt bò, thịt heo, đậu hũ, tôm, mực,...Ăn kèm cùng quẩy nữa. Nước dùng vị khá ổn, đậm chất, nhiều rau củ và nhìn thịt bên ngoài không nhiều như trong ảnh đâu. Lẩu sườn sụn của quán thấy bảo cũng tương đối ổn. Món ăn kèm như khoai môn viên chiên nóng giòn, ăn ngon. Không chỉ thế quán còn có các món như cháo, kem xôi, cơm chiên, mỳ xào, bánh tráng,...Cùng nhiều món nhậu khác nữa.

Phục vụ: Nhân viên ổn, nhanh nhẹn, sẵn sàng & mang đồ nhanh.

Mức giá: Món ăn ở mức trung bình từ 20.000, Riêng lẩu là 350.000 Cho 4 người ăn no nhé.

2017-08-01_145513.Png

Xem thêm:

Những quán dimsum ngon ở Hà Nội

Top 10 quán mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội

Ẩm thực Việt Nam

[Ẩm Thực Việt Nam][stack]

Ẩm thực Năm Châu

[Ẩm thực năm châu][btop]

Thức uống - cocktail