Món ngon lạ miệng: Canh chua cá cơm

Nguyên liệu đơn giản nhưng có hương vị đặc biệt, lạ miêng nhưng vẫn đảm bảo không những ngon mà còn kích thích vị giác. Hôm nay, Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Canh chua cá cơm nhé:

Nguyên liệu

Cá cơm : 100g
Cải chua : 200g
Cà chua : 1 trái
Rau om, ngò gai
Ớt bột, hành tím
Dầu ăn, muối, nước mắm, ớt hiểm
Bột ngọt
Hạt nêm

Cách làm Canh chua cá cơm:

Bước 1: 
- Cà chua, cà chua thái nhỏ vừa ăn.
- Cắt nhỏ rau om, ngò gai

Món ăn này ăn với cơm nóng sẽ rất ngon cho cả nhà bạn nhé :)

Bước 2:
- Phi thơm hành với ớt bột, cho cà chua vào xào, cho tiếp cải chua vào xào, cho thêm 1 ít nước đun cho mềm
- Chờ canh sôi cho cá cơm vào nêm nếm gia vị cho vừa
- Đun cho canh sôi cho thêm rau om, ngò gai rồi tắt lửa